Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Château La Chapelle Despagnet 2012 | St.-Emilion Grand Cru

€ 21,95 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

Geweldige prijs-kwaliteit

80% Merlot en 20% Cabernet Sauvignon

De neus geurt naar rijp,rood fruit en florale aroma's. De aanzet is vol, sappig doch verfrissend, gevolgd door een intense, lange afdronk met zoete, kruidige tonen.Zelden vindt men een St.-Emilion Grand cru met zoveel diepte, elegantie en puurheid voor zo'n prijs!

Domein
Jean en Stan Gagnaire, 2 gepassioneerde broers, bezitten Château La Chapelle Despagnet, dat gelegen is een kilometer verwijderd van het hart van de Saint-Emilion. Het is een klein domein en bezit 7 ha wijngaarden.Het terroir van de wijngaarden is uniek en is een uitgelezen huwelijk tussen bodem, klimaat en druivenrassen.De familie is zeer toegewijd en hecht ontzettend veel waarde aan de tradities van het wijnmaken en respect voor de natuur.Hun belangrijkste doel is het produceren van kwaliteitswijnen met veel elegantie.

Bodem
De wijnstokken stan aangeplant op een bodem van kalk en klei.

Leeftijd
De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 20 jaar oud.

Opbrengst
De gemiddelde opbrengsten bedragen 45 hl/ha en er staan 8.000 wijnstokken per ha aangeplant.

Oogst
De gehele oogst geschiedt manueel.

Vinificatie
Fermentatie onder gecontroleerde temperaturen gedurende 2-3 weken in roestvrij stalen vaten en cementen vaten.De wijn rijpt 12 maanden in houten vaten (1/3 deel nieuwe hout!).

Lekker bij
Lekker bij smaakvolle vleesgerechten, gevogelte, geroosterde vleesgerechten en kazen.

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.