Gevrey-Chambertin "Les Fontenys" Premier Cru 2014 | Labruyère Prieur Sélection

100% Pinot Noir

Verfijnde rode wijn, geurend naar klein rood fruit en vanille.

Domein
Het verhaal van Domaine Jacques Prieur begint in 1868, in Bligny-les-Beaune. Sindsdien omvat het domein één van de meest zeldzame terroirs, verdeeld als mozaïek over de Bourgogne. Bovendien bezit Domaine Jacques Prieur als prestigieuze appellaties en 3 Clos monopolies. Vandaag de dag, staat de familie Labruyère aan het hoofd van deze parel, ondersteund door de erfgenamen van de familie Prieur. Samen verdedigen ze elke dag en over de hele wereld de kleuren van de grote terroirs van Bourgogne.

Expositie
Cote de Nuits, op de flanken van de Lavauxravijn, zuidelijke helling

Vinificatie
handmatig geplukte druiven, nieuwe fusten ieder jaar 30%.

Lekker bij
wild, witvlees, kaasgerechten.