Ripasso della Valpolicella 2018 | Villa Loren

Corvina, Rondinella, Corvinone.

Een droge en volle rode wijn, met een complex parfum van kersen, rode vruchten en specerijen.

Domein
Het merk Villa Loren streeft ernaar waarde te geven aan het grondgebied van Valpolicella, waar de beroemde Amarone werd geborenen aan het omliggende Prosecco-gebied.

Vinificatie
De wijn zal rijpt gedeeltelijk in roestvrijstalen vaten en gedeeltelijk in eikenhouten vaten voor 12 maanden.

Lekker bij
Het is de ideale match voor gebraad en gegrild rood vlees, stoofschotels en rijpe kazen.