Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Merlot Les Barriques 2021 | Métairie

€ 10,40 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

100% Merlot

In de neus intense aroma's van klein rood fruit en vanille. De wijn is vol en robuust maar goed in balans.

Domein
Métairie wordt gemaakt van druiven uit wijngaarden gelegen tussen Narbonne en Limoux, op de weg naar de Pyreneeën. Verschillende percelen met dezelfde druivensoort, maar elk met hun eigen terroir en microklimaat bieden een breed scala aan nuances, aroma's en bloemige noten in de wijnen. Sommige wijngaarden zijn typisch mediterraans en zorgen voor genereuze wijnen met diepgang; anderen zijn hoger gelegen en worden blootgesteld aan de wind van de Atlantische Oceaan, die intensiteit, elegantie en finesse geeft aan de wijnen.

Bodem
De wijnstokken staan aangeplant op bodems van kalk, klei, vulkanisch gesteente en zand.

Expositie
De wijngaarden hebben een zuid/zuidoostelijke expositie en zijn gelegen in Aude.

Leeftijd
De druiven zijn afkomstig van wijnstokken van 20 jaar en ouder.

Oogst
De druiven worden machinaal geoogst.

Vinificatie
Daarna volgt een malolactische gisting in houten barriques van Frans eiken (1/3 deel nieuw hout).

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.