Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Domaine de Remizières | Crozes Hermitage AC Cuvée Christophe

Op voorraad
Specificaties
Productcode REMI040
Productcode leverancier REMI04021
Omschrijving

DRUIF: 100% Syrah
KLEUR:
Rood
LAND:
Frankrijk
GEBIED: Côtes du Rhône/Côtes du Rhône Septentrionales/Crozes Hermitage AC
WIJNHUIS: Domaine de Remizières

PROEFNOTITIE:

Een heldere, robijnrode kleur. De aanzet is aromatisch en romig, gevolgd door aangename tannines en een mooie, intense afdronk.

OVER HET WIJNHUIS:

Het familiebedrijf gaat al sinds drie generatiesover van vader op zoon. Bij de start omvattehet domein een wijngebied van ongeveer 4 ha, totdat Desmeure Alphonse besluit in 1973 om zichvolledig terug te trekken uit de Cave CooperativeTain l’Hermitage, waar hij de helft van zijnproductie leverde. Zijn zoon Philippe, reeds zeerjong actief op het domein, neemt het roer over in1977. Sindsdien heeft het domein aanzienlijkevooruitgang geboekt en vele prijzen gewonnen.Het domein omvat momenteel 30 ha, verspreidover een aantal gemeentes.

OOGST:  

De oogst geschiedt volledig manueel.

VINIFICATIE:  

Traditionele vinificatie in gesloten thermogereguleerde tanks, gevolgd door een rijping in houten vaten gedurende 15 maanden (demi-muids: 600 ltr).

LEEFTIJD STOKKEN:  

De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 65 jaar oud.

WIJN-SPIJS:  

De wijn combineert goed bij wit en rood vlees, oude/krachtige kazen.

SCORE:  

-

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.