Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Garnacha Blanca 2018 | Libre y Salvaje

€ 16,30 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

Garnacha Blanca 100%

Licht strogeel met gouden hints. Aroma's van witte kweepeer, citroenschil en minerale nuances. Subtiel, vol en goed gestructureerde zuurgraad, Zachte afdronk met tonen van abrikoos en honing.

Bodem
Steenachtige bodems met een hoog zandgehalte.

Oogst
Deze gebeurt volledig handmatig.

Vinificatie
Persing van de druiven gebeurt met schil en de maceratie duurt ca. 4 uur. De spontane vergisting vindt plaats in kleipotten en in niet getoaste Franse barriques.Het grootste gedeelte blijft voor 10 maanden in deze kleipotten. Het overige deel ouderd verder in 500 liter grote houten foeders met regelmatige battonage. Alle wijn rust vervolgens nog voor 3 maanden in een RVS vat alvorens het gebottled wordt.

Score
90/100 Robert Parker

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.