Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Grüner Veltliner Klassik 2021 | Weingut Kellner

€ 10,95 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

100% Grüner Veltliner

Een elegante, sappige en fruitige Veltliner, die een typisch Veltliner karakter heeft (specerijen en pepertje!). Een uitstekende weerspiegeling van terroir en druivenras!

Domein
Gelegen aan de voet van de Manhartberg, ligt het charmante dorpje Pulkau, waar de familie Kellner al sinds 1684 gevestigd is. Bodem en klimaat zijn belangrijke sleutelwoorden voor Weingut Kellner.Eeuwenoude tradities vormen in combinatie met de hedendaagse moderne technologie de basis van het bedrijf.Er staan verschillende druivenrassen aangeplant in het gebied, maar de Grüner Veltliner speelt een absolute hoofdrol in de vinificatie van kwaliteitswijnen.Er wordt door de familie veel werk in de wijngaarden verricht, om een zo'n hoog mogelijke standaard neer te zetten. De vinificatie is geheel temperatuur gecontroleerd.

Bodem
De wijnstokken staan voornamelijk aangeplant op een onderbodem van Urgestein, leem en löss.

Oogst
De oogst geschiedt volledig manueel en wordt met veel zorg geselecteerd.

Vinificatie
De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperaturen.

Lekker bij
Heerlijk bij salade met kreeft, schaal- en schelpdieren, aspergegerechten, visgerechten, wit vlees.

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.