Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Riesling "Les Cigognes" 2020 | Domaine Hubert Beck

€ 12,30 (inclusief btw 21%)
Omschrijving

100% Riesling

Fris geurend naar citrus, bloesem en vers gras. Aangename mondvullende smaak met veel vers fruit. De wijn heeft een behoorlijke lengte en een goede balans tussen mooie Riesling-zuren en fruitigheid.

Domein
Domaine Hubert Beck is gelegen in het idyllische Dambach-la-Ville, in de noordelijke Elzas. In 1997 bouwde hij een volledig nieuwe chais. Destijds werden ookmoderne technieken voor persen en vinificatie aangeschaft, o.a. prachtige roestvrijstalen gistingstanks, onder controle van temperatuur. Beck heeft ca. 35 hectaren eigen wijngaarden, alle gesitueerd rondom het plaatsje Dambach.

Bodem
De bodem is divers, doch bestaat hoofdzakelijk uit klei met kiezel en zand.

Leeftijd
De wijnstokken zijn gemiddeld 35 jaar oud.

Oogst
De oogst geschiedt volledig manueel en de druiven worden uiterst streng geselecteerd.

Vinificatie
De druiventrossen worden ontsteeld voor de gisting, het sap blijft lang in contact met de vaste stoffen, schillen en vruchtvlees, om zo het maximum aan fruit en frisheid te bereiken.

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.