Orange River Cellars | The Hedgehog Sauvignon Blanc

DRUIF: 100% Sauvignon Blanc.
KLEUR: Wit
LAND: Zuid-Afrika
GEBIED: Northern Cape/Orange River Valley/
WIJNHUIS: Orange River Cellars

PROEFNOTITIE:

Een licht geel-groene wijn met tropische tonen van guave, kruisbes en passievrucht. De tropische smaken blijven hangen op het knapperige, frisse gehemelte, eindigend met een aangename mineraliteit.

OVER HET WIJNHUIS:

Orange River Cellars werd opgericht op 23 december 1965. Orange River Cellars is een producent en leverancier aan de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en betrekt zijn ongerepte druiven van 580 deskundige druiventelers in dit uitgestrekte gebied, dat bekend staat als de Groene Kalahari.

OOGST:  



VINIFICATIE:  



LEEFTIJD STOKKEN:  



WIJN-SPIJS:  

Past goed bij kruidige salades, asperges, calamares, gegrilde vis, lichte kipgerechten, geitenkaas, pasta met tomatensaus.

SCORE: