Burmester | Porto DOP Ruby

DRUIF: -
KLEUR: Rood
LAND: Portugal
GEBIED: Northern Portugal/Tras-os-Montes/Porto DOP
WIJNHUIS: Burmester

PROEFNOTITIE:

Diep donker robijnrood van kleur. De geur is krachtig en elegant, met fruitige aroma's. In de mond ontvouwt zich een mooi fruitboeket dat wordt gekenmerkt door kracht en frisheid en dat lang blijft hangen.

OVER HET WIJNHUIS:

De familienaam ‘Burmester’ komt van het Duitse woord „Burgmeester“ (Burgemeester) - aangezien de familie uit het kleine stadje Moelln in Noord-Duitsland kwam. In 1730 richtten Henry Burmester en John Nash een graanhandel op in Londen onder de naam Burmester & Nash. In 1750 verhuisde het bedrijf naar Vila Nova de Gaia en begonnen zij met het verschepen van Port naar de Britse Eilanden en de rest van Europa. In Londen was het bedrijf zeer actief. De commerciële en financiële activiteiten van de familie Burmester werden zeer gewaardeerd in London. Zo is de meest bekende straat in de wijk Wimbledon de ‘Burmester Road’.

OOGST:  

-

VINIFICATIE:  

-

LEEFTIJD STOKKEN:  

-

WIJN-SPIJS:  

Erg lekker als aperitief of bij ijsdesserts, aardbei yoghurtmousse of camembert met framboos en rozemarijn.

SCORE:  

-