Hedgehog Shiraz

DRUIF: 100% Shiraz.
KLEUR: Rood
LAND: Zuid-Afrika
GEBIED: Northern Cape/Orange River Valley/
WIJNHUIS: Orange River Cellars

PROEFNOTITIE:

Dieppaarse kleur met aroma's van viooltjes, peper, rijpe pruimen en vanille. Fruitig in de mond met rokerige vanilletonen en witte peper. Elegant en goed uitgebalanceerd.

OVER HET WIJNHUIS:

Orange River Cellars werd opgericht op 23 december 1965. Orange River Cellars is een producent en leverancier aan de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en betrekt zijn ongerepte druiven van 580 deskundige druiventelers in dit uitgestrekte gebied, dat bekend staat als de Groene Kalahari.

OOGST:  



VINIFICATIE:  



LEEFTIJD STOKKEN:  



WIJN-SPIJS:  

Past goed bij Marokkaanse gerechten, gepeperde steaks, geglaceerde eend, ossenstaart of stoofschotels gekruid met kaneel, nootmuskaat of peper.

SCORE: