De kleur van deze wijn is een diep robijnrood, als de avondhemel die de dag omarmt. Op de neus presenteert hij intense fruittonen, met zware aroma’s van rijpe kersen en zwarte bessen. Daarnaast ontvouwen zich complexere geuren van nat leer en aardse kruiden. Een verleidelijke symfonie van de natuur.
Op de tong onthult de Colosi Nero d’Avola zijn ware karakter. Droog, vol en jeugdig. De tannines en zuurgraad zijn perfect in balans, als een dans tussen licht en schaduw. Deze wijn is een metgezel voor rode vleesgerechten, gegrilde groenten en rijke pastagerechten.
De familie Colosi, met meer dan 40 jaar ervaring als wijnmakers, koestert hun wijngaarden op de zonovergoten heuvels van Sicilië. Hier, tussen de aardse geuren en de warme zonnestralen, gedijen de Nero d’Avola druiven. Een ode aan de Siciliaanse ziel, een glas vol passie en traditie. Schenk het in, hef je glas en proost op het leven!
Salute!