DRUIF: 100% Tempranillo.
KLEUR: Rood
LAND: Spanje
GEBIED: Northern Spain/Peñafiel/Ribera del Duero DO
WIJNHUIS: Teófilo Reyes
PROEFNOTITIE:
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus tonen van rijp fruit, karamel en toast. Zijdezacht in de mond, met hins van mineralen, jam en balsamico. De wijn heeft een goede blans met een romige afdronk.
OVER HET WIJNHUIS:
-
OOGST:
De oogst wordt met de hand gedaan.
VINIFICATIE:
De Fermentatie vindt plaats in RVS tanks bij gecontroleerde temperatuur. De maceratie is met de schillen. De wijn rijpt voor 15 maanden in Franse eiken Bordeaux vaten.
LEEFTIJD STOKKEN:
-
WIJN-SPIJS:
-
SCORE:
-
© 2023 www.wijnvertellers.nl - Powered by Shoppagina.nl