Over de wijn
Intens tropische Chileense Chardonnay. Helder goudgeel van kleur. Perzik, ananas, banaan en ook wat zoete vanille prikkelen de neus. De smaak is fruitig en opwekkend. Met een goede balans tussen de friszachte zuren en de rijpere smaken. De afdronk is zijdezacht.
Spijs & moment
Deze Chardonnay is niet licht, maar zeker ook niet vol. Dat maakt hem multi-inzetbaar. Schenk hem bij de lunch naast een maaltijdsalade met gerookte kip, spekjes en mozzarella. Trek hem open op een terrasje bij wat gefrituurde inktvisringen. Of een glaasje bij de borrel, lekker bij kippenpootjes. En natuurlijk bij het avondeten, bijvoorbeeld bij een pasta met kalfsvlees en spinazie of Thaise gebakken rijst met kip.
Past goed bij: maaltijdsalade, kip, tempura, pasta, Thaise gerechten
Korte omschrijving
Product specificaties
| Artikelnummer | 29432 |
| Kleur | Wit |
| Type | Stil |
| Druivenras | Chardonnay |
| Land | Chili |
| Streek | Central Valley |
| Appellatie | Central Valley |
| Oogstjaar | 2023 |
| Afsluiting | Schroefdop |
| Smaaktype | Verkwikkend |
| Inhoud | 0.75 |
| Serveertemperatuur | 6 tot 8 graden |
| Assemblage | Chardonnay 95%, Semillon 5% |
| Alcohol percentage | 13 |