DRUIF: De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc.
KLEUR: Wit
LAND: Frankrijk
GEBIED: Bordeaux/Bordeaux/Bordeaux AC
WIJNHUIS: Château Guillebot Plaisance
PROEFNOTITIE:
Aroma's van citrus en peer in de neus. In de mond levendig en fruitig met een lange, intense en verfrissende afdronk.
OVER HET WIJNHUIS:
Château Gillebot Plaisance is eigendom van de familie Villeneuve sinds 6 generaties. Het domein bevindt zich in Targon in het hart van de Entre-Deux-Mers. Het wijngaardareaal bedraagt 5 ha
OOGST:
-
VINIFICATIE:
Koude schilinweking, alvorens alcoholische fermentatie in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperaturen.
LEEFTIJD STOKKEN:
De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van ongeveer 25 jaar.
WIJN-SPIJS:
Een geweldige aperitiefwijn, maar ook lekker bij oesters, zeevruchten, gegrilde visgerechten, sushi en sashimi, pasta's, pesto en gemengde salades. Maar vergeet ook vooral niet deze wijn met verse geitenkaas te combineren!
SCORE:
-
© 2023 www.wijnvertellers.nl - Powered by Shoppagina.nl