Domaine Hubert Beck | Alsace AC Gewurztraminer Cigognes

DRUIF: 100% Gewurtztraminer
KLEUR: Wit
LAND: Frankrijk
GEBIED: Alsace/Dambach-la-Ville/Alsace AC
WIJNHUIS: Domaine Hubert Beck

PROEFNOTITIE:

Je ontdekt in de neus een aromatische verzameling van tropisch fruit, een kruidig karakter en een vleugje violet. Deze vette wijn is aanhoudend en bedwelmend in de mond en rondt een maaltijd af. Het is ook perfect als aperitief, bij de exotische keuken of op een kaasplankje.

OVER HET WIJNHUIS:

Domaine Hubert Beck is gelegen in het idyllische Dambach-la-Ville, in de noordelijke Elzas. In 1997 bouwde hij een volledig nieuwe chais. Destijds werden ook moderne technieken voor persen en vinificatie aangeschaft, o.a. prachtige roestvrijstalen gistingstanks, onder controle van temperatuur. Beck heeft ca. 35 hectaren eigen wijngaarden, alle gesitueerd rondom het plaatsje Dambach.

OOGST:  

-

VINIFICATIE:  

-

LEEFTIJD STOKKEN:  

-

WIJN-SPIJS:  

-

SCORE:  

-