Bad Brothers | Robertson Chenin Blanc

DRUIF: 100% Chenin Blanc.
KLEUR: Wit
LAND: Zuid-Afrika
GEBIED: Western Cape/Breede Rivier Valley/Robertson
WIJNHUIS: Bad Brothers

PROEFNOTITIE:

Licht stro geel. Aroma's van wit en tropisch fruit zoals peer en ananas. De wijn heeft een medium body met een goede zuurgraad balans en goede afdronk.

OVER HET WIJNHUIS:

-

OOGST:  

De ontwikkeling van de druiven wordt nauwlettend in de gaten gehouden. De druiven worden pas geplukt bij optimale rijpheid (meestal rond de 3e week van februari). De oogst vind in de nacht plaats met machines.

VINIFICATIE:  

-

LEEFTIJD STOKKEN:  

-

WIJN-SPIJS:  

Ideale voor bij zeevruchten.

SCORE:  

-