Bodegas Bellavista | Vino Varietal de España Cambil Bay | Sauvignon Blanc

DRUIF: 100% Sauvignon Blanc.
KLEUR: Wit
LAND: Spanje
GEBIED: Central Spain/Castilla Y Léon/Vino Varietal de España
WIJNHUIS: Bodegas Bellavista

PROEFNOTITIE:

Exotisch met aroma's zoals rijpe mango en papaja, plus vers, sappig citrusfruit. In de mond is de wijn minstens zo expressief en zeer evenwichtig met zijn spel van rijp fruit en aangenaam ingetogen zuur.

OVER HET WIJNHUIS:

Bodegas Bellavista, een familiebedrijf sinds 1870 gelegen in het midden van Jumilla, is de oudste commerciële wijnmakerij in het gebied. De Wijnmaker past nieuwe vinificatie technieken toe zonder de traditionele identiteit van het wijnhuis te vergeten. Ons wijnhuis behoort tot de D.O.P. Jumilla. Deze oorsprongsbenaming bevindt zich in een zeer bijzondere enclave voor de productie van kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Spanje, in een overgangsgebied van de kust naar de hoogvlakte van La Mancha. Er is een groot hoogteverschil, van 400 tot 950 meter, geleidelijk oplopend in parallelle valleien van zuid naar noord, met uitstekende omstandigheden voor biologische landbouw.

OOGST:  

-

VINIFICATIE:  

-

LEEFTIJD STOKKEN:  

-

WIJN-SPIJS:  

-

SCORE:  

-