Tenuta Roveglia | Lugana DOC Limne

DRUIF: 100% Trebbiano di Lugana.
KLEUR: Wit
LAND: Italië
GEBIED: Lombardia/Lombardia/Lugana DOC
WIJNHUIS: Tenuta Roveglia

PROEFNOTITIE:

Deze Lugana wijn is typerend voor zijn herkomst. In de neus een delicaat en verfijnd aroma. In de mond subtiele fruitige accenten, gevolgd door een subtiele, verfrissende afdronk.

OVER HET WIJNHUIS:

De Zwiterse zakenman Federico Zweifel emigreerde eind 19e eeuw naar Lombardije. Hier maakte hij van zijn passie wijn" zijn beroep en startte Tenuta Roveglia. De 4e generatie zet momenteel het domein voort. "

OOGST:  

De oogst geschiedt volledig manueel in kleine korven.

VINIFICATIE:  

Zachte persing, waarna een traditionele witte wijnbereiding volgt in roestvrijstalen vaten. De wijn rijpt na de fermentatie 4-5 maanden sur lie". "

LEEFTIJD STOKKEN:  

De wijnstokken zijn 10 tot 25 jaar oud.

WIJN-SPIJS:  

Heerlijk bij vis en wit vlees.

SCORE:  

2016: 90/100 Wine Enthusiast.